制作：准备五彩果汁各一小碗，把藕切成片，浸到果汁中。
红色果汁可以选用西瓜汁，杨梅汁等。
黄色果汁可以选用柠檬汁，橘汁等。
绿色果汁可以选用猕猴桃汁，苹果汁等。
蓝色果汁可以选用蓝色的调鸡尾酒用的酒饮料。
黑色果汁可以选用葡萄汁或者巧克力饮料等。
往果汁里面加了一点做蛋糕裱花用的食用色素。会让这道菜看起来更加奥运，更加五环，更加好吃。家庭制作，可以省略。颜色会浅一些。记得做这道菜的时候，多在果汁中浸泡一会，那样，才会上色，而且果汁的味道也才会更浓郁。
