冠军杨宝玲
1987年，杨宝玲参加了“香港小姐”的竞选，并以大热姿态胜出。除了获得港姐冠军外，杨宝玲还是当年的“国际亲善小姐”得主，她也因此成为本届的双料冠军。本届的亚军是大家更为熟悉、有着“电眼美人”之称的李美凤，她同时也是当年的“最上镜小姐”的得主，季军得主是林颖娴，“最受欢迎的佳丽”则是张凤妮。在获得港姐冠军之后的第二年，杨宝玲赴英国参加了“世界小姐”的竞选，结果获得“亚洲皇后”的桂冠。紧接着，她又赴台湾参加了“环球小姐”的竞选，获得了第五名的好成绩。在杨宝玲之前，也曾有港姐在国际选美中取得不错的名次，但一年中两次在国际大型的选美大赛中接连取得佳绩，杨宝玲还是历届港姐中的第一人。
当年的邱淑贞
李美凤当年也是夺冠大热门
名模出身的邱淑贞是1987年港姐舞台上最亮的星，但和她一同参赛的好朋友却向报刊曝出她曾经整容的“内幕”，最后邱淑贞顶不住各方面压力，退出港姐竞选。竞争到关键时刻，邱淑贞有一位老同学跳出来揭发她的下巴整过容，结果被迫痛哭弃权。不过李美凤也只得了亚军，夺冠的是意外杀出的杨宝玲。
